En la decoración de El Invernadero de Los Peñotes no faltan la vegetación y elementos estructurales de los antiguos invernaderos del centro de jardinería del mismo nombre, lo que da una gran personalidad a este restaurante situado en Alcobendas.
Una velada en la que Raúl Baudessón, co-propietario del restaurante y Rafael Ansón, presentan una nueva armonía con uno de los platos más solicitados de su carta, la costilla de angus glaseada sobre hojaldre de patata, y uno de los reservas de la bodega: XR de Marqués de Riscal.
Una carne tan suave y jugosa que se corta con un tenedor y un reserva singular, con estructura. ¡Una combinación ganadora!
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La bodega ha estado presente en un pase especial para creadores de contenido con sus vinos Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic y Marqués de Riscal Reserva, que vestían una etiqueta diseñada para esta ocasión.
La bodega ha participado en estas jornadas que promueven la divulgación científica de la viticultura comprometida con el medio ambiente, así como la elaboración sostenible de productos enológicos de gran calidad.
"Para redescubrir y revalorar la verdejo" aseguran en la reconocida guía sobre este Gran Vino de Rueda de la bodega que forma parte de la colección de vinos 100% Organic.
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